超簡単!とろっと濃厚チーズリゾット♡

すいう @cook_40141011
チーズは好きなだけ入れちゃいましょう。コンソメや味覇、鶏がらスープの素で作ってもうまうまです。
このレシピの生い立ち
計るのも材料多いのも面倒だから嫌!な私がとにかく適当に簡単にチーズたっぷり食べたくてできたレシピがすごい美味しかった。店出せるレベル(大袈裟)
超簡単!とろっと濃厚チーズリゾット♡
チーズは好きなだけ入れちゃいましょう。コンソメや味覇、鶏がらスープの素で作ってもうまうまです。
このレシピの生い立ち
計るのも材料多いのも面倒だから嫌!な私がとにかく適当に簡単にチーズたっぷり食べたくてできたレシピがすごい美味しかった。店出せるレベル(大袈裟)
作り方
- 1
豆乳(または牛乳)を鍋にダパダパッといれます。計るのが面倒なので適当に。香味ペーストも入れて混ぜながら火にかけます
- 2
沸騰寸前くらいでご飯投入。冷凍ご飯の場合もそのままぶち込んでOK!水気が少なすぎて焦げそうなら適宜豆乳追加してください。
- 3
お鍋の底が焦げないようにひたすら混ぜます。
- 4
沸騰してきたな〜って感じたらチーズ投入。さらに混ぜます。
- 5
とろっとしたら塩胡椒で味を整えて完成!
コツ・ポイント
超〜〜適当レシピなので特にありません。味の濃さ、チーズの量、すべてお好みで(^ν^)
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