超簡単!とろっと濃厚チーズリゾット♡

すいう
すいう @cook_40141011

チーズは好きなだけ入れちゃいましょう。コンソメや味覇、鶏がらスープの素で作ってもうまうまです。
このレシピの生い立ち
計るのも材料多いのも面倒だから嫌!な私がとにかく適当に簡単にチーズたっぷり食べたくてできたレシピがすごい美味しかった。店出せるレベル(大袈裟)

超簡単!とろっと濃厚チーズリゾット♡

チーズは好きなだけ入れちゃいましょう。コンソメや味覇、鶏がらスープの素で作ってもうまうまです。
このレシピの生い立ち
計るのも材料多いのも面倒だから嫌!な私がとにかく適当に簡単にチーズたっぷり食べたくてできたレシピがすごい美味しかった。店出せるレベル(大袈裟)

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材料

一人分
  1. 豆乳または牛乳 適量
  2. ご飯 小盛り一杯
  3. スライスチーズ 2〜3枚
  4. 香味ペースト(味覇、コンソメなどでも◎) 好みで調節

作り方

  1. 1

    豆乳(または牛乳)を鍋にダパダパッといれます。計るのが面倒なので適当に。香味ペーストも入れて混ぜながら火にかけます

  2. 2

    沸騰寸前くらいでご飯投入。冷凍ご飯の場合もそのままぶち込んでOK!水気が少なすぎて焦げそうなら適宜豆乳追加してください。

  3. 3

    お鍋の底が焦げないようにひたすら混ぜます。

  4. 4

    沸騰してきたな〜って感じたらチーズ投入。さらに混ぜます。

  5. 5

    とろっとしたら塩胡椒で味を整えて完成!

コツ・ポイント

超〜〜適当レシピなので特にありません。味の濃さ、チーズの量、すべてお好みで(^ν^)

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