大根サラダの明太マヨのせ

ノブさん45
ノブさん45 @cook_40164049

大根サラダを作ったので、明太マヨをのせました。
このレシピの生い立ち
大根サラダのソースを考えてたら、明太子ガあったので、マヨネーズとあえてみました。

大根サラダの明太マヨのせ

大根サラダを作ったので、明太マヨをのせました。
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大根サラダのソースを考えてたら、明太子ガあったので、マヨネーズとあえてみました。

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材料

3人分
  1. 明太子 1腹半
  2. 大根 4分の1
  3. きゅうり 1本
  4. しらす 半カップ
  5. マヨネーズ 半カップ

作り方

  1. 1

    大根は薄い輪切りにして、千本切りにして、氷水に付ける。

  2. 2

    きゅうりも大根と同じ長さに、細かい短冊切りにして、氷水に付ける。

  3. 3

    明太子は皮を取って身だけにする。

  4. 4

    明太子とマヨネーズをまぜ合わせる。

  5. 5

    お皿に、大根、きゅうり、しらすを盛り付けて、明太マヨをのせる。

  6. 6

    食べる時に、混ぜ合わせて食べる。

コツ・ポイント

切ってのせただけです。

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