自家製簡単唐揚げ

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とっちー☆v☆
とっちー☆v☆ @cook_40110300

あっと言う間にできちゃいます。
周りからの評判の唐揚げです
このレシピの生い立ち
唐揚げのリクエストがあっても手間がかかるのはって思ってだけど
簡単にできるよ

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材料

  1. 鶏肉 1枚
  2. ニンニクチューブ 大さじ1
  3. 生姜チューブ 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 片栗粉 大さじ4〜5

作り方

  1. 1

    鶏肉に下味をつける。
    しょうゆ、ニンニク、生姜
    マヨネーズを入れモミモミ

  2. 2

    モミモミしたものに片栗粉を入れモミモミする

  3. 3

    少量の油で揚げ焼きする。

コツ・ポイント

袋を使うと洗い物が少なくなるよ。
おろしポン酢や自家製ダレでも美味しいよ。

自家製ダレ
ぽん酢60.ニンニク小1コチュジャン小1、ネギ、ゴマ適量
ごま油大1を混ぜ混ぜしてできるよ
ピリ辛好きにはコチュジャンで調整してね

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レシピ作者

とっちー☆v☆
とっちー☆v☆ @cook_40110300
に公開
料理するのが好きでほぼ毎日作ってます。基本私のオリジナル(^O^)こんな私ですが。美味しく沢山食べてもらえるように毎日楽しく料理してます。レシピ参考にしてくださる方にわかりやすいように心がけるよう、努力していきますのでよろしくお願いします(^O^)
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