作り方
- 1
鍋に玉ねぎ半分が入る位のみずを入れ中華だしを適量入れ火にかける
- 2
水が沸騰する間に玉ねぎの皮をむき半分にきり玉ねぎがバラバラにならないようにつまようじで刺しておく
ソーセージカット - 3
水が沸騰したら玉ねぎ、ソーセージを入れアルミホイルで落し蓋をして30分程弱火で火にかける
- 4
最後に塩コショウで味を整える
皿に盛りゆっくりとつまようじを抜く
コツ・ポイント
はじめ中華だし入れるときは薄めにしておいて塩コショウでお好みの濃さにするといいですよ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19945046
