お弁当に！簡単ウインナーのケチャップ炒め
ぁいらん @cook_40081606
ブロッコリーは無しでも、ピーマンやしめじでもOK！
簡単だし彩りにも！
このレシピの生い立ち
昔よく母が作ってくれてたお弁当のおかずです。
お弁当に！簡単ウインナーのケチャップ炒め
ブロッコリーは無しでも、ピーマンやしめじでもOK！
簡単だし彩りにも！
このレシピの生い立ち
昔よく母が作ってくれてたお弁当のおかずです。
作り方
- 1
今回ブロッコリーは冷凍のもの一房使いました。
冷凍ブロッコリーは熱湯をかけて解凍する。
生のものは下ゆでしておく。 - 2
ウインナーと、ブロッコリーを食べやすいサイズに切る
- 3
フライパンにマーガリン(もしくはバター)を小さじ1ほどひく
- 4
ウインナー、ブロッコリーを軽く炒める。
- 5
マーガリン(バター)が全体に回ったら、ケチャップを入れ、手早く炒める。
軽く焦げ目がついたら完成！ -
コツ・ポイント
ケチャップを入れてからは焦げやすいので手早く。
あとケチャップは跳ねやすいのでヤケド注意！
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