アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは芯を除いて適当な大きさに切ります。
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- 2
油で揚げは１㎝程度に切ります。
-
- 3
沸騰したお湯で２〜３分湯がきます
★春キャベツなど柔らかいキャベツは時間を短めに
★柔らかくなり過ぎ注意です -
- 4
一度ザルにあげ水をきって冷めたら
キッチンペーパーに包んで水気を絞って下さい。 -
- 5
鍋に●を入れ甘ダレを作ります。
砂糖が溶ける程度温めればO Kです。 -
- 6
タレと水気をきったキャベツ・油で揚げを混ぜたら出来上がり！
-
- 7
仕上げにゴマを和えてね〜♪
常温でも冷やしても
美味しいです♡ -
- 8
レシピID19996405
キャベツごま和え洋風もおススメです♡ -
コツ・ポイント
私はズボラなので（汗）一気に調理しましたが気になる方は油で揚げの油抜きをして下さいね。
作り置きの場合は甘味が染み込むので砂糖・みりんを各小さじ1にすると、いい感じになります♪
★参考までにおいなりさんみたいな味ですよ♡
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