ご飯が旨い‼牛肉とピーマンの炒め物

＊marurun＊'s cooksnap of when they made ご飯が旨い‼牛肉とピーマンの炒め物.
ﾋﾟﾛﾐ♡'s cooksnap of when they made ご飯が旨い‼牛肉とピーマンの炒め物.
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☆ひまわり♬
☆ひまわり♬ @cook_40053366

牛肉とピーマンをサッと炒め、調味料を加えてからめるように炒めるだけ‼
簡単なのにご飯やピールにピッタリ(*^^*)
このレシピの生い立ち
オイスターソース炒めをしようと思ったらオイスターソースがなくて(..)
オイスターソースに変わる家にある調味料で作ってみました。
美味しいと言ってもらえたので、(^o^)

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材料

2人分
  1. 細切れ牛肉 150g
  2. ピーマン 7個
  3. ☆砂糖 大さじ2
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆酢 大さじ2
  6. ☆ウスターソース 大さじ1
  7. ☆酒 大さじ2
  8. 油 適当(大さじ2程度)

作り方

  1. 1

    ピーマンのヘタを切り種と一緒に食べやすい大きさに切る。(ピーマンの種は高血圧に効く薬なんだそうです)

  2. 2

    油を入れて牛肉とピーマンをフライパンに入れて火をつける。

  3. 3

    調味料☆を合わせておく。
    炒めて牛肉の色が変わったら☆の調味料を入れる

  4. 4

    調味料が入ったら、全体に味が絡まるように炒める。
    調味料がなくなってきたら火を止めて、蓋をして盛り付けの用意をする。

  5. 5

    話題のレシピに選ばれました！（2019／3／19）ありがとうございます♪

  6. 6

コツ・ポイント

調味料を入れてからしっかり味を全体につくように炒めることかなあ(^-^)
人気検索トップ10に選んで頂き感謝です。検索していただいた方ありがとうございますm(__)m(2017.10.28)

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レシピ作者

☆ひまわり♬
☆ひまわり♬ @cook_40053366
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見ていただいてありがとうございます♬パートに趣味に忙しい日々。子供の要望にも応えねば!!時間がない(^｡^;)食いしん坊なので、手作りのおいしい料理食べたい！と時短にこだわって作ってます(*^｡^*)　つくれぽしてくださる方に感謝♡検索してくださる方に感謝♡皆さんのご訪問楽しみにしています♡また、見てくださいね～(*^▽^*)レシピを変更してより良いレシピに手直しています。
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