豆苗を使って♪和風パスタ

娘さん。
娘さん。 @cook_40273195

家にあるものでものすごーく適当に作ったパスタです。
思いの外ちゃんと美味しかった。
このレシピの生い立ち
豆苗を使い切りたくて作りました。
シャキシャキ美味しいのでたくさん入れても◎

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材料

  1. パスタ 2束
  2. しめじ お好きなだけ
  3. ウインナー お好きなだけ
  4. 豆苗 お好きなだけ
  5. バター 切れてるバターひと欠片
  6. 鶏がらスープ 大さじ1
  7. 醤油 ひと回し

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    茹でている間に
    しめじの石づきを取り、ウインナーと豆苗を切っておく

  2. 2

    フライパンを熱しバターを入れる

  3. 3

    ウインナー、しめじを中火で炒める

  4. 4

    しめじに大方火が通ったら豆苗を加えてさらに炒める

  5. 5

    豆苗がしんなりしてきたら、予め茹でておいたパスタを加え、鶏がらスープと醤油を加える

  6. 6

    調味料がしっかり絡まったら完成!

コツ・ポイント

コツなしです。
醤油は入れすぎないほうが美味しいです。

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レシピ作者

娘さん。
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