割り下(すき焼きのもと)

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★suzuメモ★ @cook_40273408

シンプルなしゃぶしゃぶ(すき焼き)
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簡単料理

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材料

  1. 醤油 120cc
  2. みりん 120cc
  3. 100cc
  4. 砂糖 (てんさい糖) 大さじ4
  5. 50cc

作り方

  1. 1

    小鍋に調味料を入れて中火にかける。
    砂糖が溶けてきたら完成。

  2. 2

    ※シメうどんメモ
    水を100cc程度追加

コツ・ポイント

使用している鍋は小鍋なため鍋によって量を調整してください。

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