ねばねば最強！オクラのゆで方
LimeLunch @cook_40055497
オクラのねばねばが好きな方！ねばねば倍増のゆで方です。オクラカテゴリ掲載☆
このレシピの生い立ち
母が食べ方に合わせてゆで方も変えていました。
ねばねば最強！オクラのゆで方
オクラのねばねばが好きな方！ねばねば倍増のゆで方です。オクラカテゴリ掲載☆
このレシピの生い立ち
母が食べ方に合わせてゆで方も変えていました。
作り方
- 1
生のオクラを刻んでおく。鍋に水を入れて火にかけ沸騰したら、塩とオクラを入れて2〜3分ゆでる。
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- 2
ザルにあけ、少し冷水をかけたらしばらくそのままおく。ザルの下に出たねばねばを適当に切ったら出来上がり。
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- 3
☆器に入れ鰹節とポン酢をかけていただく ☆納豆に混ぜる ☆ご飯にのせてお醤油を少々 など、色々な食べ方でどうぞ。
- 4
2016.9月 「ねばねば」の人気検索トップ10入り！ありがとうございます。
コツ・ポイント
ねばねばが弱めの方が良い場合は、大きいままゆでてください。
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