女性の味方♪小松菜とじゃこの和え物

yanagy120 @cook_40119290
鉄分やカルシウムを手軽に取れる簡単なレシピです。作り置きしておけばお弁当の添え物にも。
このレシピの生い立ち
小松菜が好きなので、小松菜を使ったレパートリーをと思い、簡単なレシピを。
女性の味方♪小松菜とじゃこの和え物
鉄分やカルシウムを手軽に取れる簡単なレシピです。作り置きしておけばお弁当の添え物にも。
このレシピの生い立ち
小松菜が好きなので、小松菜を使ったレパートリーをと思い、簡単なレシピを。
作り方
- 1
小松菜をレンジで2分チンする。
- 2
ボウルにてんさい糖と醤油を入れる。
- 3
チンした小松菜を5センチ程ずつ切り、ボウルに入れて混ぜる。
- 4
容器に砂糖醤油をきりながら移し、その中にちりめんじゃこ、すりごまを和える。
コツ・ポイント
茹でてないので、砂糖醤油が濃い味になると思い、容器に移してからのゴマとじゃこを和えた方が良いと思います。砂糖醤油はお好みで薄めても。
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