豚肉と新わかめ・新玉ねぎの炒めもの
yukari2001 @cook_40039027
醤油とみりん又は麺つゆで炒めるだけ!!!
このレシピの生い立ち
地元のローカルテレビで紹介していたものを参考にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
軽く塩コショウをした豚肉に片栗粉をまぶす
- 2
フライパンで①の豚肉をごま油で炒めていったん取り出す
- 3
②のフライパンで玉ねぎ・わかめを炒めて②の豚肉を戻し、醤油・みりん又は麺つゆを回し入れ味をみて、お好みで塩コショウ
- 4
最後に白煎りゴマで出来上がり～!!!
コツ・ポイント
③の工程で玉ねぎ・わかめを炒める時にごま油が足りなかったら足して下さい。
調味料はそれぞれお好みで…(*^m^*)
普通の玉ねぎ・わかめでも美味しいですが新玉ねぎ・新わかめの時期にぜひぜひ～☆
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