黒豆じゃがいも炊き込みご飯インカのめざめ

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
簡単じゃがいも(インカのめざめ)黒豆の炊き込みご飯♪黒豆のリメイク♪炊飯器の簡単黒豆ご飯♪黒豆煮のリメイク♪
このレシピの生い立ち
黒豆
漢方では黒豆衣(コクズイ)といい、黒豆の種皮を中薬として使います。
性味:甘・平
帰経:肝・腎
効能:益腎平肝、清虚熱、止盗汗
用量:3~9g
黒豆じゃがいも炊き込みご飯インカのめざめ
簡単じゃがいも(インカのめざめ)黒豆の炊き込みご飯♪黒豆のリメイク♪炊飯器の簡単黒豆ご飯♪黒豆煮のリメイク♪
このレシピの生い立ち
黒豆
漢方では黒豆衣(コクズイ)といい、黒豆の種皮を中薬として使います。
性味:甘・平
帰経:肝・腎
効能:益腎平肝、清虚熱、止盗汗
用量:3~9g
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
米を問いで水気を切り、酒・塩を加える
- 3
炊飯器に黒豆煮の汁を入れて、分量の水を加える
- 4
じゃがいもは1.5cm角に切り3に加える
- 5
黒豆を加えて炊き込みます
- 6
できました!
コツ・ポイント
じゃがいも
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:和胃、補気、健脾
適応症:お腹の冷え・便秘
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