とんでもなく簡単!鮭のムニエル

ふく局長
ふく局長 @cook_40096075

ポイントは一つだけ!鮭のムニエルです。
このレシピの生い立ち
美味しくパリッとした鮭のムニエルを作りたかったので。

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材料

2人分
  1. 2枚
  2. 塩胡椒 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. マーガリン 適量

作り方

  1. 1

    鮭は水で軽く洗いキッチンペーパーで水気を取る。

  2. 2

    塩胡椒を降り、小麦粉を降る。

  3. 3

    マーガリンを敷いて焼く。片面焼けたらひっくり返して蓋をして焼く。終わり。

コツ・ポイント

最初に軽く洗ってキッチンペーパーで水気を取るだけで、生臭さも消えてパリッと焼けます\(^o^)/

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レシピ作者

ふく局長
ふく局長 @cook_40096075
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