簡単！納豆としば漬けの温玉丼♡
そうちゃんchu♡ @cook_40095686
納豆としば漬けがいい相性です！そこに温泉たまごをとろ〜りとさせたら、絶品丼になりますよ♡
このレシピの生い立ち
家にある材料で、簡単に作れて満足できるものをと考えて、ボリュームがでる丼ぶりにしてみました。
アプリでひらく作り方
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しば漬けをやや大きめに刻みます。大きめに刻んだのは、カリカリ食感を楽しみたいためです。（刻みしば漬けでもOK）
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納豆にちりめんじゃこと刻んだしば漬けを入れてしっかり混ぜ、混ぜた後、添付のタレを入れて再びよく混ぜて粘りを出します。
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- 3
器にご飯を盛り、そこに納豆を入れ、真ん中を少し窪ませておいてそこに温泉たまごを割り入れます。大葉の千切りをのせたら完成！
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【余り物アレンジ】ランチに漬け物丼をササッと作ってみよう！のクックパッドニュースに掲載して頂きました！2016.9.8
コツ・ポイント
しば漬けは粗めに刻むとカリカリ食感が出ます。刻みしば漬けを使ったらしば漬けの風味がよく出ます。お好みで選んでください。彩りから、やっぱり赤い色のしば漬けがキレイでイイかなぁ。
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