レンジで油揚げの甘辛煮

すまいるグリーン
すまいるグリーン @cook_40247413

健康番組でカルシウムアップレシピを奥園さんが教えてました。作った所、美味しくて、忘れないように書きました。
このレシピの生い立ち
自分流で、少し砂糖と醤油を減らしたりして作って楽しんでます。簡単です。

レンジで油揚げの甘辛煮

健康番組でカルシウムアップレシピを奥園さんが教えてました。作った所、美味しくて、忘れないように書きました。
このレシピの生い立ち
自分流で、少し砂糖と醤油を減らしたりして作って楽しんでます。簡単です。

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材料

  1. 油揚げ 3枚
  2. 砂糖 大さじ2(お好みで減らしても良い)
  3. 醤油 大さじ2(お好みで少し減らしても良い)
  4. 大さじ4
  5. 鰹節 8g
  6. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    耐熱ボールに一口サイズに切った油揚げを入れます。

  2. 2

    1に砂糖、醤油、水を入れて全体を混ぜます。ラップを落し蓋にして600wで4分加熱してラップを取って混ぜます。

  3. 3

    鰹節をかけて混ぜて出来上がり。白ゴマをかけても良いと思います。

コツ・ポイント

ラップを落し蓋にしてレンジする事。

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すまいるグリーン
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お家にあるもので、体にやさしい材料で作れる料理を心がけてます。いいね、つくれぽ、ありがとうございます。
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