作り方
- 1
鶏胸肉は5cm位の長さで細切りにします。下味につけておきます。
- 2
キャベツは、ざく切りにしてスチーマーに入れ、水少々入れてレンジ500Wで五分加熱します
- 3
他の野菜は、細切りにします
- 4
フライパンに大さじ1杯位の油を入れしょうが、にんにくを炒め、片栗粉をまぶした鶏肉を入れます。
- 5
鶏肉に軽く炒め、キャベツ以外の野菜を入れ、しんなりしてきたらキャベツを入れます
- 6
☆の調味料を入れてしっかり炒めたら出来上がりです
コツ・ポイント
ピーマンやしいたけは、なくてもいいです。
キャベツは、レンジで加熱しておくと早く炒めることができます。焼肉のタレは、自家製です。
レシピID 18344041 簡単!おいしい!焼肉のたれ です
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