レンジだけ！きゅうりとにんじんのサラダ
けいこSu @cook_40095087
【ニュース掲載！感謝♪】
野菜2つ調味料3つを切って混ぜるだけ♪
◎丸いハムの切り方、きゅうり洗い方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
母にきゅうりとにんじんを貰ったので、サラダにしました♪感謝♪
レンジだけ！きゅうりとにんじんのサラダ
【ニュース掲載！感謝♪】
野菜2つ調味料3つを切って混ぜるだけ♪
◎丸いハムの切り方、きゅうり洗い方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
母にきゅうりとにんじんを貰ったので、サラダにしました♪感謝♪
作り方
- 1
にんじんは皮を剥き、2ｍｍくらいの輪切りや半月切りにする。
耐熱容器に入れ、レンジで1分加熱する。 -
- 2
きゅうりは塩（分量外）でこすり洗いし、水で流す。
2mmくらいの輪切りにする。 -
- 3
ハムは半分に切り、一口大に切る。
（丸いハムは、写真のように最初に丸い部分を切ってから④のように切ると切りやすいです） -
- 4
きれいに切れましたー♪
-
- 5
ボールに、●印の調味料を入れて混ぜる。
-
- 6
⑤に、水気を切った①と②を入れて混ぜる。
-
- 7
④を入れて混ぜる。
（ハムはくっついてるので、ほぐしながら入れてください）
お好みで、塩胡椒やごまをふる。 -
- 8
◎2020.05.23
クックパッドニュースに掲載されました！！
ありがとうございます！！ -
- 9
ニュースはこちら↓
https://news.cookpad.com/articles/36069 -
コツ・ポイント
きゅうりは塩でこすり洗いすると、緑色が鮮やかになります。
にんじんはレンジ加熱で柔らかく食べやすくなり、調味料もしみ込みやすくなります。
ハムをかにかまやマカロニにかえたり、ツナを足してもおいしいです♪
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