〇生姜チューブで作る、豚の生姜焼き

一人暮らしのメガネ @cook_40261449
一人暮らしの味方、豚の生姜焼きです
味付けや調味料の量はあくまで目安です~
生姜やにんにくはチューブで代用しました
このレシピの生い立ち
生姜焼きは食べたいけど生姜やにんにくを擦るのはめんどい…
あ、生姜チューブあるじゃん!ってことで作りました
あと、根本的にズボラな性格なので調味料などは「これぐらいかなぁ~?」程度でいれてます…
〇生姜チューブで作る、豚の生姜焼き
一人暮らしの味方、豚の生姜焼きです
味付けや調味料の量はあくまで目安です~
生姜やにんにくはチューブで代用しました
このレシピの生い立ち
生姜焼きは食べたいけど生姜やにんにくを擦るのはめんどい…
あ、生姜チューブあるじゃん!ってことで作りました
あと、根本的にズボラな性格なので調味料などは「これぐらいかなぁ~?」程度でいれてます…
作り方
- 1
1 ✩マークの調味料を全て混ぜる(ここはお好み の味で)
個人的に生姜多めだと美味しい - 2
2 豚肉に小麦粉を薄くまぶす
また玉ねぎを5㎜幅で切る(無くても可) - 3
3 フライパンに油をしいて十分に熱したら、玉ねぎを炒める。
- 4
4 玉ねぎが透明なってきたら豚肉を投入
- 5
5 豚肉の両面に焼き色が着いたら、1で作ったタレをまんべんなく入れる
- 6
6 あとは1分ほど焼けば完成~(焦げないように注意)
- 7
あとはお好みで千切りキャベツなどを添えればおーけー
コツ・ポイント
✩紹介文にもある通り調味料などは目安なので、自分の好きな味付けだと美味しくいただけます。
✩生姜は多めだと美味しいかも…
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