鶏皮おつまみ

Happy卵
Happy卵 @cook_40259459

お酒のおつまみに最高です。
このレシピの生い立ち
母が鶏皮を嫌いだったのでこれをつくりました。

鶏皮おつまみ

お酒のおつまみに最高です。
このレシピの生い立ち
母が鶏皮を嫌いだったのでこれをつくりました。

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材料

1人分
  1. 鶏皮 100g
  2. 醤油 小さじ2
  3. しょうが 小さじ1
  4. にんにく 約10g

作り方

  1. 1

    まずは、鶏皮を一口サイズに切ります。そして醤油とにんにくとしょうがを入れ揉み5分位つけます。

  2. 2

    そしてグリルで10分中火で焼きます。そしたら完成です。

コツ・ポイント

裏面5分表面5分にするといい具合にいきます。

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まだ料理初心者ですがよろしくお願いします。中学生です。皆さんつくれぽありがとうございます。週に一回ぐらいあげたいと思いますのでよろしくお願いします。
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