ピーマン丸ごと一個揚げp(^^)q

虹色♪︎ちゅーりっぷ
虹色♪︎ちゅーりっぷ @cook_40203398

丸ごと1個♡種も気になりません☆ジューシー過ぎてやめられないとまらない~(˶˙º̬˙˶)*॰
このレシピの生い立ち
職場の同僚が作ってくれてとても美味しかったので~(^O^)
豪快に頭からかぶりついて下さい(´▽`*)アハハ

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材料

6個分
  1. ピーマン(大きさはお好みで) 6個〜
  2. 打ち粉 6g〜(1個1g)
  3. バッター液(大きさにより6~10個分)
  4. 小麦粉 30g
  5. 溶き卵 10g
  6. 50g
  7. 1g
  8. 適宜

作り方

  1. 1

    ピーマンです♡10個入りで108円(令和元年8月31日現在)お手頃ですね~♪今回使用は6個。

  2. 2

    ピーマンは洗う前に包丁の顎(あご)でヘタを取り除き空気抜きの為包丁刃先で2cmくらい縦に切込みを入れます。

  3. 3

    取れました。少々の引っ掻きはご愛嬌ヽ(^o^)丿この後ピーマンを洗います♡

  4. 4

    小麦粉6gを入れたビニール袋に洗ったピーマンを入れ軽くフリフリして打ち粉をします。

  5. 5

    バッター液を作りピーマンを入れ万編なく液を付けます。170℃の油で揚げていきます。

  6. 6

    入れたすぐは触らずそのままで♡15秒くらい経ったらゆっくりひっくり返ります。2~3回繰り返し揚がったら出来上がりです♡

  7. 7

    揚げ時間は4分程度です♡

  8. 8

    なつき☆ミさんの献立に掲載して頂きました♪バラエティ豊かでどれも美味しそう(^^いつも有難う御座います(୨୧•͈ᴗ•͈)

  9. 9

    2019.09.18「ピーマン丸ごと」の人気検索で1位になりました♪検索*フォルダー保存*つくれぽ頂いている皆様有難う♡

  10. 10

    なあなクックさん☆れぽ有難うg~♡オリーブ油イイですね♪綺麗に揚がってて美味しそう(^^)/食べたくなっちゃう(´-`)

  11. 11

    チョコIHさん☆此方もれぽ頂きWで有難うg~♡ピーマンは一個でも一個揚げだから~(笑)台風大丈夫だったかな?

  12. 12

    クック1715L1☆さん♡れぽ有難うg٩(๑❛ᴗ❛๑)۶詰物しても種残して頂き~♡彩り良くて結果オーライですね(^^)/

  13. 13

    めみたん☆さん♡れぽ有難う~♪や~ん(^^)/衣のサクサク感が伝わってくる仕上がり(^^♪流石で~すヽ(^o^)丿

  14. 14

    なななな♡MaMaさん☆ダブルでれぽ有難う٩( *˙0˙*)۶娘さん達食べて頂けたかな~(-^〇^-)

  15. 15

    クック1715L1☆さん♡リピれぽ有難う(^^♪小さくても1個揚げで食べ応え◎ね~!(^O^)yいつも有難う(^O^)♡

  16. 16

    ももちゃん♡れぽ有難うฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)☆緑鮮やかなピーマンで美味しそう(ˊᗜˋ)トマトも揚げたの?甘くなるね

  17. 17

    ひろママ✴さん☆れぽ有難う(≧∇≦*)アハッ~♡衣綺麗について米俵に見えるよ(笑)話題入りさせて頂き有難う✲*゚感謝です

  18. 18

    2019.12.17話題入りさせて頂きました♪女神様はひろママ✴さんでした♡つくれぽ頂きました皆様有難う御座います✲*゚

  19. 19

    ももちゃん♥リピれぽ有難う٩(๑❛ᴗ❛๑)۶おぉー赤ピーマン鮮やかね~(°▽°)パプリカ味!赤ピーマン自体が完熟甘そう♡

  20. 20

    ♡こもれび♡さん☆れぽ有難う(*'▽'*)♪綺麗に衣付いて美味しそう~(^^♪食べたくなっちゃった!うん♥作ろう✿ᵕ̈*

  21. 21

    わぁ❤えりこさん♪凄い~✿ᵕ̈*醤油だったりソースだったりで味変出来る量ね(*´˘`*)食べたくなってきた~いつも有難う

  22. 22

    ☆あいちゃん☆れぽ有難う(*^^)v♥いえ②~パリッとした衣が付いていて美味しいのが分かりますょ♡もう9月も終わりですね

  23. 23

    クリーピングタイムさん☆此方にもれぽ頂き有難う(*´˘`*)♥イイ感じで揚がってますね~ピーマンじゅわ~と美味しいよね♪

  24. 24

    恵美さん☆れぽ有難う(*^^)vうわぁ♡大きめのピーマン❢❢美味しそうです♬︎え~夜中のれぽ朝も早いのかな?いつも有難う

  25. 25

    えりこさん☆リピれぽ有難う(^O^)美味しいって言ってもらえるのが1番嬉しいよね♪コロナ対策でお仕事大変よね~ガンバ♬︎

  26. 26

    ヒロたんwさん☆此方にもれぽ頂き有難う(˶ᵔᵕᵔ˶)カラッと綺麗に揚がってる~美味しそう❢ピーマンも油と合うよね~✩*˚

  27. 27

    恵美さん☆此方にもれぽ頂き有難う(*ˊᗜˋ*)あら❣可愛いピーマンですね!これは丸ごとがGood♡食べたくなりました~♪

コツ・ポイント

衣(バッター液)が付いていた方が美味しいので揚げている途中付いていないところがあったら早いうちでしたら2度付けもOKです♡
溶き卵はあまり多くない方がサクッと美味しいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶バッター液はピーマン6~10個くらいは揚げられます♪

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レシピ作者

虹色♪︎ちゅーりっぷ
に公開
2018.09.09.open❤1年程、お休みさせて頂いおりました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)昨年末くらいから少しずつ再活動(*^^*)宮崎の片田舎で小さなお弁当屋さんをOPENしました。年配者が多いので家庭料理中心です♡
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