シンプルが勝ち。豚肉とネギ炒め

curisupin
curisupin @cook_40073879

料理の基本はズボラから。材料、調味料少なくて、家にあるもので作れる(玉ねぎにせぇ)そして味も◎なら、料理だって頑張れる。
このレシピの生い立ち
簡単でご飯に合うしっかり味付けの
料理が作りたくて。

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材料

  1. 豚こま肉 300グラム
  2. ねぎ 2本
  3. A鶏ガラスープの素 大1
  4. A麺つゆ3倍濃縮 大2
  5. A塩こしょう 適量
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    長ネギは斜めに切る。フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色づいたら、ガラスープの素を振りかけ軽く炒め、ねぎを投入。

  2. 2

    塩こしょうを振り、めんつゆを回しかけ、ねぎが好みの柔らかさになるまで炒める。

コツ・ポイント

少ない調味料。

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レシピ作者

curisupin
curisupin @cook_40073879
に公開
食べるの大好き☆作るのも大好き☆コメントの返信の仕方が難しくてごめんなさい↓みなさんのレシピで勉強させてもらってます!いろいろ教えて下さいね!よろしくお願いします(o^−^o)
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