大根のおでん!ホクホク唐揚げ。

chizus @cook_40132123
あまったら、翌日にやってみて。ホクホクで美味しいです。
このレシピの生い立ち
大根のおでんがあまったので、揚げてみたら美味しかったので、わが家ではこの為に大根を煮ます(笑)
大根のおでん!ホクホク唐揚げ。
あまったら、翌日にやってみて。ホクホクで美味しいです。
このレシピの生い立ち
大根のおでんがあまったので、揚げてみたら美味しかったので、わが家ではこの為に大根を煮ます(笑)
作り方
- 1
大根をおでんとして煮る
- 2
片栗粉、小麦粉、だしの素を加えた粉にまぶして、170°の油で揚げたら、出来上がり。
コツ・ポイント
だしの素を粉に混ぜると、揚げた時に模様のように浮き上がるので、可愛くて、そうしてます。
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