スモークサーモンとクリチのタルタル
らるむ。 @cook_40064457
ハーブの香りが口いっぱいに広がる、ワインに合うおつまみです♪
トマト味のベジポテトがイタリアンテイストにピッタリ☆彡
このレシピの生い立ち
ワインに合うおつまみを考えました。
正式な料理名は「スモークサーモンとクリチのタルタル・ベジポテト添え」です。
スモークサーモンとクリチのタルタル
ハーブの香りが口いっぱいに広がる、ワインに合うおつまみです♪
トマト味のベジポテトがイタリアンテイストにピッタリ☆彡
このレシピの生い立ち
ワインに合うおつまみを考えました。
正式な料理名は「スモークサーモンとクリチのタルタル・ベジポテト添え」です。
作り方
- 1
スモークサーモンは細かく刻む。
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- 2
クリームチーズも細かく刻み、スモークサーモンにクリームチーズとイタリアンハーブミックスを混ぜ込む。
-
- 3
器にタルタルを盛り、飾りをトッピングする。
ベジポテトと共に、皿やカッティングボードに盛り付ける。 -
- 4
ポテチをスプーン代わりに使い、タルタルをポテチにのせて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
スモークサーモンにもポテチにも塩味がついてるので、イタリアンハーブミックスは控えめに。
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