厚揚げときゃべつのピリ辛味噌炒め♪
ハニーmylove @cook_40099237
厚揚げをつかった和食レシピ。
たっぷり野菜と味噌だれがよくあって、めちゃうまです♪
このレシピの生い立ち
にんにく味噌でがっつりメニュー。
厚揚げをつかっているので、ヘルシーに♪
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを油抜きし、12等分に切る。
きゃべつとかぼちゃはざく切りに、しめじは小房に分ける。 - 2
フライパンにごま油をしき、厚揚げに焼き目をつける。
野菜としめじをいれて、油をなじませる。 -
- 3
○味噌だれをよくまぜ、フライパンにまわしかける。
水気がなくなったら、できあがり☆ -
コツ・ポイント
厚揚げにしっかり焼き目をつけて香ばしく。
味噌だれはよく混ぜて弱火で焦がさないように炒めてください♪
リアクション
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