フライパンですき焼き風
珠璃ママ @cook_40095332
ご飯の上にかけて食べてもおいしいです
ホットプレート使わないから後片付けも楽です
このレシピの生い立ち
いつも焼き肉のタレの味になってしまうので 違う味付けにしたかったから
フライパンですき焼き風
ご飯の上にかけて食べてもおいしいです
ホットプレート使わないから後片付けも楽です
このレシピの生い立ち
いつも焼き肉のタレの味になってしまうので 違う味付けにしたかったから
作り方
- 1
牛肉は一口大に切る
玉ねぎも切っておく -
- 2
白菜を一口大に切る
-
- 3
フライパンを熱し油を入れて、牛肉を入れ炒める
- 4
牛肉に火が通ったら玉ねぎを入れて炒める
- 5
白菜を入れ、砂糖、酒、ほんだし、みりん、しょうゆを入れて蓋をし蒸し焼きにする
-
- 6
途中で混ぜながら味を染み込ませる
コツ・ポイント
途中で何回か混ぜながら煮込んで下さい
豆腐などお好みで足してみて下さい
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