鶏胸肉とナスと椎茸の簡単煮浸し
fujiiQ @cook_40274735
暑い時期に食べたくなる♪ご飯がすすむ！子供も大好物です。
このレシピの生い立ち
暑い時期でもご飯が進むメニューが無いかと考えて作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは乱切りし、椎茸は大きければ半分に切り片栗粉をまぶしておく。
- 2
鶏胸肉は厚めのそぎ切りにしビニール袋に片栗粉と肉を入れてふりふりする。
- 3
全ての材料が入る位の鍋に☆の材料を入れてひと煮立ちさせる。
- 4
フライパンに油を熱し、ナス、椎茸、胸肉を揚げ、揚がったらめんつゆの入った鍋に入れて冷ます。
- 5
最後にゴマを振って完成です！お好みで一味唐辛子を振っても♪
コツ・ポイント
めんつゆによって濃さがありますので煮浸しのダシは味見をしながら調節して下さい！ちょっと薄いかな？位が、冷めて味が染みるので丁度良いかと思います！さっぱり食べたい方は、お酢を入れてもgoodです！
似たレシピ
時短 なすとしいたけの煮浸し
暑い時期になるべく時短で｡・:＋°皮から焼く事でなすは火が通りやすくなる。
youshizu 
茄子の煮浸し
生姜が効いて夏の暑い日にも食べたくなる副菜です♪
茄子の煮浸し
箸休めの副菜として作りました！暑い時期に食べたくなる一品です🍆
レンジでなすの煮浸し
暑い夏に食べたくなるレンジで手軽な煮浸し♩
ナスの煮浸し
夏の時期は、作り置きにして、朝食によく食べます。さっぱりして、夏バテでも食べやすいのです。
マオソン 
茄子の煮浸し
夏になると食べたくなるさっぱりな煮浸し(*^^*)
さっぱりピリ辛！茄子と椎茸の煮浸し
大好きな茄子をさっぱり、ピリ辛の味付けにし、夏でも食べやすく作りました。☆☆2015.8.6話題入り☆☆
茄子と椎茸の煮浸し
いつもの茄子の煮浸しに椎茸を入れてみました。しいたけの絶妙な歯ごたえと、柔らかい茄子が美味しいです
♡茄子の煮浸し♡
とろとろ茄子にしっかり味が染み込んでいて美味しい〜っ！茄子が大好物に変身☆
茄子のニンニク揚げ煮浸し。
毎年暑い夏に食べたくなる茄子の料理です。夏バテ防止にもってこいです。
小学生女子が作るなすの煮浸し
火を使わないので子供でも安心。暑い夏でもご飯がすすむおかずです。
甘辛っ!なすの煮浸し
夏はコレッ☆子供もご飯がすすむ～お酒のおつまみにも♪
chekinko 
フライパンで簡単◎ナスの焼き煮浸し
おつまみにもおかずにもなる便利保存食です。料理初心者でも簡単につくれるレシピのメモ書きです。
カンタン！ナスの煮浸し
暑い夏にピッタリです。
cresson 
なすの簡単！煮浸し♪めっけ
夏の定番！なすの煮浸し♪暑い時は食べたくなる一品です。＃なす＃簡単
茄子の煮浸し
ようきち 食べてくれないけど あへちゃんは大好き♪
簡単ナスの煮浸し
我が家の夏の定番つるんと食べれます(^-^)
クックS6MXP8☆ 
茄子とししとうの煮浸し
暑い夏にご飯のすすむ煮物です
だーそほ 
なすの煮浸し！レンジで簡単！麺つゆ最高！
なすの煮浸しは大好物です。ご飯のおかずにも、お茶漬けにも、お酒のつまみにも！
なすの煮浸し 超簡単！
ほんとにすごく簡単で、ご飯によく合う！ 料理時間がない時によくやります
☆ma‐ko☆ 
簡単煮物☆茄子の煮浸し
暑い夏にぴったりな冷たく冷やして食べる簡単☆美味しい煮浸し(*´∇｀*)
なすの煮浸し
濃いめの味付けで白米とマッチ寒い冬も生姜で温まる
簡単！冷めても美味しいナスの煮浸し◎
夏は粗熱をとり冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいです！ナスは身体を冷やすので食べ過ぎには注意です！
フライパンで簡単！茄子の煮浸し
夏に食べたくなる煮浸し。揚げる手間いらず、鍋もいらない簡単煮浸し。
＊簡単一品＊味付け楽々♪ナスの煮浸し
麺つゆにコレを加えるだけで料亭の味♪に仕上がります♫暑い時期に冷やして食べてもなお美味しい♪ナスの煮浸しです.｡.:*
ナスと豚肉の簡単煮浸し
夏にピッタリ
簡単なすの煮浸し
あと一品ほしい時に！彼もバクバク食べてくれます♪
ピーマンと茄子の煮浸し☆生姜でさっぱり
ピーマンの苦味が消えるので子供サッパリ食べれます^ ^
Hana☆まま 
なすの煮浸し
秋ナスの時期にピッタリ〜♫
レンジで簡単＊茄子のほっとくだけ煮浸し
レポ50件大感謝です！！レンジにお任せであっという間に一品出来ます♫冷やしても温かくても美味しいですよ♪作り置きにも最適
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19979597
