いつものひじき煮に梅干しを〜〜

りくのごろう☆
りくのごろう☆ @cook_40061033

いつものひじき煮に梅干しをプラスでさらに美味しくいただけますー☆
このレシピの生い立ち
いつものひじき煮をアレンジしてみました。

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いつものひじき煮に梅干しをプラスでさらに美味しくいただけますー☆
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いつものひじき煮をアレンジしてみました。

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材料

4人分
  1. ひじき 20g
  2. にんじん 1/3本
  3. 油揚げ 1枚
  4. ◯だし汁 150cc
  5. ◯醤油 大さじ1.5
  6. ◯みりん 大さじ1.5
  7. ◯酒 大さじ1.5
  8. ◯砂糖 大さじ1.5
  9. 南高梅 2粒

作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻しよく水切りしておきます。にんじんは細く油揚げも2等分にしてから細く切ります。

  2. 2

    フライパンに油をしき、にんじん→ひじき→油揚げの順にいれ炒めます。◯の調味料を加え落としぶたをして10分ほど煮ます。

  3. 3

    出来上がったひじきに梅干しを細かく切ったものを混ぜ合わせたら出来上がりです!

コツ・ポイント

このレシピじゃなくご家庭のひじき煮にプラスすることができるので簡単です。

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 旦那さんや息子に好評だったレシピなどを載せています✿まだまだ未熟で写真の撮り方も上手くないんですがょければ是非作ってみて下さい!!!今後の参考にもしたいのでつくれぽにて報告していただけると嬉しいですッッ8(*^^*)8
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