アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗って、ザルにあげ水気を切り、ハムは半分に切ってから細切りにする。
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- 2
フライパンを熱し油を入れ、ハムを軽く炒めたら、もやしを加えて強火で炒める。、
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- 3
カレー粉、塩コショウ、砂糖を加えて、炒め合わせる。
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コツ・ポイント
もやしの水分をしっかりきっておくことと、強火で炒めて、水っぽくならないようにしてください。
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