作り方
- 1
牛肉、玉ねぎスライスを酒、みりん、砂糖、だしの素、醤油とヒタヒタの水で甘めに煮る。
- 2
容器に、キャベツ千切りを1/3、ご飯2/3詰める。
牛肉、目玉焼きをのせる。
コツ・ポイント
キャベツも食べるため、牛肉味付けは、少し濃いめに。
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キャベツも食べるため、牛肉味付けは、少し濃いめに。
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