オイルサーディンとポテトのガーリック炒め

ktmtadk @cook_40076734
ホクホクの新じゃがとオイルサーディンのガーリック炒め!ビールに合わないわけがない!
このレシピの生い立ち
オイルサーディンが好きで、ホクホクしたポテトと絶対合うと思って!
オイルサーディンとポテトのガーリック炒め
ホクホクの新じゃがとオイルサーディンのガーリック炒め!ビールに合わないわけがない!
このレシピの生い立ち
オイルサーディンが好きで、ホクホクしたポテトと絶対合うと思って!
作り方
- 1
新じゃがを洗い、1.5センチ位の輪切りにする、塩胡椒して、中火で両面しっかり焼く
- 2
竹串が通るくらいになったら、オイルサーディンをオイルごと入れて、ニンニクをすりおろし、崩れないように混ぜ合わせる
コツ・ポイント
混ぜ合わせるときに崩れないようにきおつけることくらい、、、
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