アプリでひらく作り方
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茗荷はよく洗って砂を落とし、半分に切る。
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味噌と砂糖を混ぜて味噌床を作る。
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味噌床に、茗荷を入れる。
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味噌床の味噌を茗荷の上にのせる。
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翌日から食べられます。
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茗荷をしっかり絞って刻む。
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刻んだ茗荷とご飯を混ぜて握る。
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