きび酢ドレ使用!野菜炒め
奄美自然食本舗 @amamioshima
たっぷりの野菜を手軽に美味しくいただけます。隠し味の酸味で野菜がもりもり進みますよ♡
このレシピの生い立ち
万能きび酢ドレッシングを使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。
アプリでひらく作り方
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フライパンにサラダ油、食べやすい大きさに切ったソーセージ、薄く輪切りにした人参を入れて炒める。
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- 2
続いて、2㎝角に切ったキャベツを入れて強火で炒める。ドレッシングを入れて軽く焦がし、塩、胡椒を振り完成！
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- 3
こちらの万能きび酢ドレッシングを使用しました。
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コツ・ポイント
味付けを最後にすると、野菜のシャキシャキ感が出ます。
万能きび酢ドレッシングは、キャベツに艶が出たらフライパンの真ん中をあけて入れ、少し煮詰めて焦がすと風味が増しますよ♪
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