揚げずにヘルシー♡磯辺焼きナゲット

★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___

焼きナゲットなのでヘルシー。海苔を巻いて和風ナゲットにしました(´・∀・`)作り置きしてお弁当にしても◎

このレシピの生い立ち
余っていた鶏胸肉。ナゲットを揚げる手間を省いて、簡単に作れる焼きナゲットを。ケチャップでいただくナゲットも美味しいけれど、たまには和風に。

揚げずにヘルシー♡磯辺焼きナゲット

焼きナゲットなのでヘルシー。海苔を巻いて和風ナゲットにしました(´・∀・`)作り置きしてお弁当にしても◎

このレシピの生い立ち
余っていた鶏胸肉。ナゲットを揚げる手間を省いて、簡単に作れる焼きナゲットを。ケチャップでいただくナゲットも美味しいけれど、たまには和風に。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 鶏胸肉 大1枚
  2. 海苔 適量
  3. ★卵 1個
  4. 薄力粉片栗粉 各大匙2
  5. ★マヨネーズ 大匙1
  6. ★塩胡椒、おろし生姜 適量
  7. ★醤油、みりん、砂糖 各小匙1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は粗刻みにして包丁で叩きます。ボウルに入れて

  2. 2

    ★を混ぜ混ぜ。塩胡椒はしっかり、生姜はお好みで。万能ネギなど加えても◎。
    フライパンにサラダ油を熱し焼いていきます。

  3. 3

    タネがやわらかいので、焼く時はフライパンに置くようにして成形します。海苔の半分をフライパンにあて、その上にタネをのせ

  4. 4

    もう半分の海苔をピタッとくっつけます。

  5. 5

    両面焼き色がつく位焼きます。蒸し焼きにして、しっかり火を通したら出来上がりです。

  6. 6

    チキン南蛮 ID:17966519
    パクパクチキン南蛮ID:19747763
    鶏胸肉チリマヨソテーID:18995797

  7. 7

    常備菜に♡
    鶏ひじきの煮物 ID:19554828
    ハマるパスタ♡
    ごまごまクリームパスタID:20322790

コツ・ポイント

塩胡椒はたっぷりめのほうが◎。
成形してからフライパンにのせるのではなく、フライパンにのせながら成形すること。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___
に公開
北海道在住。 職業柄、不規則な毎日。スーパーの売れ残り食材を救済してみたり。手抜きに見えない手抜き料理を考えてみたり。手の込んだホームパーティーも大好き。誰でも作れる時短で簡単なレシピから、おもてなしレシピまで・・・『あ、普通に美味しい!』と思って頂けると嬉しいです★
もっと読む

似たレシピ