チキンライス♪簡単炊飯器で

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

まりゆりひろこさんつくれぽありがとう!米を浸水したらいかが?炊飯器で材料入れてスイッチ入れるだけ♪彼氏・ご主人・子供
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

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材料

  1. 2合
  2. 2合分
  3. 鶏もも肉 1枚
  4. 塩コショウ 少々
  5. ケチャップ 大さじ5
  6. ソース 大さじ1
  7. コンソメキューブ 1個
  8. バター 大さじ1/2
  9. 玉ねぎ 100g(中1/2個)
  10. 人参(千切り) 100g(小1本)
  11. セリ(みじん切り) 適量

作り方

  1. 1

    材料をそろえる。米をといでザルに上げ、水気を切っておく。

  2. 2

    玉ねぎは薄切り、人参を千切りにする

  3. 3

    鶏もも肉に軽く塩こしょうする

  4. 4

    1の米に2合分の水を入れる。それにケチャップを入れる。

  5. 5

    ソースを入れる

  6. 6

    コンソメキューブを砕いて入れて、良く混ぜる

  7. 7

    2の人参・玉ねぎをのせて

  8. 8

    塩こしょうした鶏肉を上にのせる

  9. 9

    バターを上にのせて、普通炊き1回する

  10. 10

    炊き上がったら10分蒸らして、鶏もも肉を取り出す

  11. 11

    鶏もも肉を一口大に切る

  12. 12

    炊飯器に11を戻しいれて

  13. 13

    混ぜて

  14. 14

    あればパセリをかけて

  15. 15

    出来上がり

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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