簡単・楽しくて美味しい！
冷奴にたっぷりのネギをのせ、熱々ごま油をかけてジュッ！仕上げに塩とレモンをギュッ♪
爽やか〜☆
このレシピの生い立ち
長ネギの青い部分を美味しく消費したいと思っていたところ、テレビで、このネギに油をジュッとするひと手間が紹介されていました。
ジュッとしたい衝動にかられました;^_^A
牛タンの塩ダレが大好きなので、レモンごま塩ダレ風にアレンジしました。