作り方
- 1
豚肉にハーブソルトをかける
- 2
フライパンにオリーヴオイルをひいて、1の豚肉を軽く焦げ目が付くくらい焼く
- 3
2の豚肉をポリ袋に入れて、空気を抜く
- 4
熱湯の入った鍋に3の豚肉を入れて、15分ほど放置する
- 5
薄切り玉ねぎ、しめじ、焼肉のタレをラップをして、レンジで8分ほどチンする
- 6
ソースにバターを混ぜて、スライスした豚肉にかけて出来上がり♪
- 7
〜アレンジ〜
じゃがいものソース添え
コツ・ポイント
肉を切った時に赤い汁がたくさん出るようなら、切った肉をレンジでチンしてます
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19999227