しらたきダイエット★キムチナンプラー炒め

♡はるちゃんのママ♡
♡はるちゃんのママ♡ @cook_40108708

しらたきがキムチとナンプラーでコクうまピリ辛になります!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも気にせずに、お腹が満たさせるレシピを考えました♪

しらたきダイエット★キムチナンプラー炒め

しらたきがキムチとナンプラーでコクうまピリ辛になります!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも気にせずに、お腹が満たさせるレシピを考えました♪

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材料

2人分
  1. しらたき 300g
  2. もやし 1袋
  3. 豚こま 50g
  4. しめじ 1/3株
  5. ニラ 半袋
  6. キムチ 30g
  7. 醤油 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. ナンプラー 大さじ2
  10. ゴマ 大さじ1
  11. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    しらたきは水洗いして水気をよく切る。

  2. 2

    ゴマ油をしいたフライパンを熱し、豚こまともやしを塩コショウで炒める。

  3. 3

    もやしがしんなりして豚肉の色が変わりはじめたら、しめじとしらたきを入れ炒める。

  4. 4

    醤油、みりん、ナンプラー、キムチを入れ炒める。
    ニラを投入。

  5. 5

    炒め合わせて味が馴染んだら出来上がり★

コツ・ポイント

調味料は味を見ながら調節してください♪

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夫と息子2人の4人家族^_^☆◉夫の好物→から揚げ!肉!肉!!とガッツリ系^^;◉私の好物→旬の物、お鍋、キムチ、チーズ、パン、お野菜大好き!◉息子→まだまだお野菜苦手!チャーハン、ハンバーグ、ポテト、麺類が好み。それぞれの好みに合うお料理を試行錯誤しながら色々と作ってます(`_´)ゞパン作り、お菓子作りも大好きです(*^^*)
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