焼きパン粉で！揚げないアジフライ

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アジフライも揚げなくて出来ました♪

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揚げないアジフライに挑戦

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材料

2人分
  1. アジ 2匹
  2. 卵 1個
  3. 小麦粉 少々
  4. 塩胡椒 少々
  5. 焼きパン粉
  6. パン粉 大さじ6
  7. オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    アジを3枚におろして骨をしっかり取る
    塩を振ってしばらく置いて洗う

  2. 2

    水気を拭いて塩胡椒して粉を振る
    オーブンを230度に予熱

  3. 3

    焼きパン粉を作る
    卵に付けて焼きパン粉をまぶす

  4. 4

    オーブンで12分~15分焼いて完成

コツ・ポイント

アジの下処理 ID:20339882
レンジで簡単焼きパン粉　ID:ID:19404801
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