超簡単！本格カプレーゼ
切って混ぜて盛るだけの簡単カプレーゼ♫
このレシピの生い立ち
色んなパターンで大好きなカプレーゼを作ってます。
作り方
- 1
トマト、モッツァレラチーズを一口サイズに切り、バジルも一口サイズにちぎりボウルに入れます。
- 2
オリーブオイル大さじ2と塩、ブラックペッパー適量を先ほどのボウルに入れスプーンなどで優しく混ぜ合わせます。
- 3
お皿に盛って完成です♡
ラップをかけて食べる直前まで冷蔵庫で保存しておくと冷たくて美味しいですよ！
コツ・ポイント
簡単過ぎて特にありません。笑
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冷製が定番のカプレーゼを、冬にもぴったりのグラタン風に。切ってトースターに入れるだけなので、簡単なおつまみにおすすめ。
ともつこ -
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その他のレシピ
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