簡単!ほったらかし☆鶏ももの胡麻照り焼き

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

手間なし簡単

このレシピの生い立ち
胡麻風味の照り焼きに挑戦

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材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. トマト 1個
  3. 小松菜 1わ
  4. たれ
  5. 減塩醤油 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  8. オイスターソース 少々
  9. ごま 少々

作り方

  1. 1

    脂肪と筋を取って裏側に切れ目を入れる

  2. 2

    小松菜の根を切ってよく洗って短く切る

  3. 3

    フライパンに皮目を下に肉を置く
    周りに小松菜の茎を置く

  4. 4

    火を点けて湯気がたったら蓋をして中火で10分

  5. 5

    たれを掛けて小松菜の葉を乗せて蓋をしてちょっと火を強めて2分で完成

コツ・ポイント

小松菜の下処理 ID:19754207

お好みで胡麻をトッピング!

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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