アプリでひらく作り方
- 1
ちょっと冷ましたご飯をラップにのせて鰹節を混ぜ合わせてピンポン玉よりも一回り大きめに丸く握ります。
- 2
握ったものを予め3㎝幅にカットしておいた焼きのりで巻いて、最後に梅を添えて完成です。
-
- 3
1を幅3㎝の焼きのりで巻いてから刻みネギ、明太子をのせます。
-
- 4
1を中心から少し崩してから明太子をのせ、ミニトマト２切れをはす向かいに並べて握り直します。
-
- 5
おにぎり3種をお皿に盛り付けます。
-
コツ・ポイント
①手鞠型にご飯をにぎります。
②特に加工はしていませんがてを加えた感が出せます。
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