今夜は十五夜！もち米で団子
じいちゃんのにんじん @cook_40159912
十五夜なので、おはぎを小さく握ってだんごを作ってみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
お彼岸におはぎを作った時のもち米が残っていて、ちょうど、今日は十五夜なので、作ってみようと思いました。
今夜は十五夜！もち米で団子
十五夜なので、おはぎを小さく握ってだんごを作ってみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
お彼岸におはぎを作った時のもち米が残っていて、ちょうど、今日は十五夜なので、作ってみようと思いました。
作り方
- 1
もち米をといで、炊飯器で炊きます。
- 2
ご飯が炊けたら、すりこぎ棒で餅つきします。
- 3
ついたご飯をだんごのように丸め、あんをつける。
コツ・ポイント
市販のあんこを使っています。
こしあんとずんだあんは、そのまま使用した方が付きが良いです。
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