すき焼きうどん
すき焼き風の甘辛いタレと半熟卵が絡む絶品うどん♪
具材もたっぷりで、寒い時期にピッタリのメニューです。
お腹も大満足なお手軽レシピです。
作り方
- 1
今回は、「藤商店 筑前煮のたれ」を使います。
- 2
牛肉・長ねぎ・焼豆腐・春菊を食べやすい大きさに切ります。
- 3
冷凍うどんは流水で解凍し、鍋に入れます。ゆでうどんの場合は、そのまま鍋に入れて下さい。
- 4
うどんの上に<2>を盛り付け、「藤商店 筑前煮のたれ」を加えて中火で煮ます。
- 5
具材に火が通ったら卵を割り入れ、ひと煮立ちすれば出来上がりです。
コツ・ポイント
お好みで、きのこ類を入れても美味しくお召し上がり頂けます。
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