イカゲソ唐揚げ

4double5
4double5 @cook_40183741

お酒のおつまみに♪もちろんもごはんもすすみます♪
2017.1/17「いかげそ」の人気検索でトップ10入り!感謝♡
このレシピの生い立ち
イカの身を煮物にして、余ったゲソ、はらわたが勿体なかったので…!

イカゲソ唐揚げ

お酒のおつまみに♪もちろんもごはんもすすみます♪
2017.1/17「いかげそ」の人気検索でトップ10入り!感謝♡
このレシピの生い立ち
イカの身を煮物にして、余ったゲソ、はらわたが勿体なかったので…!

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材料

  1. いかげそ 小さいイカ4杯使いました
  2. はらわた イカ1杯分
  3. 醤油 大さじ1/2
  4. 大さじ1/2
  5. 生姜チューブ 1cm位
  6. にんにくチューブ 1cm位
  7. 片栗粉 適当
  8. 適当

作り方

  1. 1

    イカゲソを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    はらわたと醤油、酒、生姜、にんにくを入れて混ぜ、15分ほど置いておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、暖める。(油はねがすごいのでちょっと少なめに)

  4. 4

    イカゲソに片栗粉をまぶし揚げる。(油が飛ぶのでフタを使用してください。)
    色が変わったら完成です♪

  5. 5

    ジョングレさんが献立にしてくださいました!
    美味しそうな夕食~!
    いつも嬉しいレポ大感謝です♡

  6. 6

    またジョングレさんが献立にしてくださいました☆
    すごい豪華な夕飯~!お店みたい!お酒もすすみそうですね(*^-^*)♡

  7. 7

    ☆Rokko☆さんが献立にしてくださいました!
    すごい豪華な夕食ですね★
    お店みたい!
    いつも嬉しいレポ感謝です♡

  8. 8

    2017、4/15「いかげそ」の人気検索で一位になることができました!
    検索や作ってくれた方に大感謝です(T_T)♡

  9. 9

    runa10さんがイカリングにしてくださいました!豪華!美味しそう♡私も今度作ってみようと思います!
    素敵レポ感謝です♡

  10. 10

    ジョングレさんが献立に掲載してくださいました!
    美味しそうな素晴らしい和食!お手本にしたいです!
    いつも感謝です(^^*

コツ・ポイント

油はねが激しいのでフタを必ず使用してください!あぶないです!!(>_<)

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3歳(2019年3月生まれ)と6歳(2015年12月生まれ)の娘2人と夫と4人暮らし。ブラック企業でお仕事していましたが、体調不良の為、休職中。皆様には毎日お世話になってます!お返しが遅くなったり、間違えたり…常にボケてます…御免なさい(´`:)素敵なレシピを教えて頂いたり、嬉しいレポをくれる皆様には感謝の気持ちでいっぱいです!メンタル弱いので…心ない冷たいコメントはお断り致します。
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