コストコプルコギで油揚げピザ♪
かっぱけろっぱ @cook_40026784
コストコプルコギって美味しい！でも、味濃い〜！焼くだけだと飽きちゃう〜（笑）ので、アレンジ考え中。
このレシピの生い立ち
宅配ピザでたまにプルコギピザって見るので、油揚げでやってみた〜
コストコプルコギで油揚げピザ♪
コストコプルコギって美味しい！でも、味濃い〜！焼くだけだと飽きちゃう〜（笑）ので、アレンジ考え中。
このレシピの生い立ち
宅配ピザでたまにプルコギピザって見るので、油揚げでやってみた〜
作り方
- 1
コストコプルコギをフライパンで炒めて冷ます
- 2
油揚げの端っこ3箇所を切り取り、開く
切り取った油揚げの端っこは、トッピング用に刻む - 3
油揚げを食べやすく4カットしておく。
後で切りにくいので（笑） - 4
オーブン天板もしくはトースター皿にアルミホイルをしき、油揚げを並べて色がつかない程度に軽く焼く
- 5
天板にのせたままトッピングしていく。
- 6
マヨネーズをうすーくぬり、炒めたプルコギを載せ、チーズをかけ、刻んでおいた油揚げの端っこをパラパラとまく
- 7
オーブンもしくはトースターに入れて、チーズが溶けて軽く色がつくまで焼く
- 8
熱いうちに召し上がれ〜
タバスコでも七味でも合います
コツ・ポイント
油揚げを１度軽く焼いておくだけで、サクサク食感です
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