舌平目の煮付け

Miiyasusho @cook_40127699
地元でとれた大きくてプリプリ!鮮度抜群です♡
このレシピの生い立ち
下の部分は唐揚げにさきに使ったので→唐揚げに合う
上の部分は肉厚なのでいつも煮付けにします。
作り方
- 1
生姜を千切りにします。フライパンに◯と生姜を入れ沸騰させ、魚を入れ中火で蓋をして煮ます。
- 2
煮えてそうになったら付け合わせも入れにます
(省略)好みなので!今回お正月の残りの蒲鉾と長葱の青いところ
コツ・ポイント
無いです炊き方は ID19937862 とおなじです。今回は◯をさきに煮たたせ後から魚を入れて煮ました。
似たレシピ

*小イカの煮付け*
プリプリのイカの煮物です。足を取らないで、内臓も一緒に煮ます。柔らかく、冷めても美味しいです。


金目鯛の煮付け
皮や骨がほろほろとれて食べやすいです


カンパチの煮付け
ご飯と相性抜群♡


銀だらの煮付け
塩麹でプリプリの煮付けに♡


太刀魚の煮付け
太刀魚は私の地元の西日本ではよく食べます。アメリカでも手に入るとは、とびっくりしました。父から習った味付けです。


絶品驚き醤油麹卵プリプリカレイ煮付け
出し汁ご飯にかけ食べたほど味抜群!醤油麹で子供プリプリに!美味しすぎたら言葉無くなりました!家族絶賛!


ブリカマの煮付け〜(*ˊᗜˋ*)/♡
大きくて食べ応えのあるブリカマです!1日おいたので味が染みてめっちゃ美味しかったです(*´﹀`*)


牡蠣の煮つけ
#簡単おつまみ #簡単もう一品春の牡蠣は大きくてふっくら美味です地元では夏の岩ガキも最高なのです!


カレイの煮付け
子持ちの魚は大きくて美味しくゆっくり味を染み込ませて頂きます。


コツ要らず~♪簡単はたはた煮付け~♪
フライパンで簡単!プリプリの照り照り〜♪


カワハギの煮付け♪
プリプリの身に煮汁が染みわたって美味しいよ~(^^)v


圧力鍋で骨まで食べれる!さんまの煮付け〜
骨まで食べれるので、カルシウムもとれます!


✿モロ(サメ)の煮つけ✿
私の地元(実家)では良く食卓に出てくるモロ!淡白な味なので濃いめの味付けにしました✿安くてヘルシーな魚です♥


金目鯛の煮付け☆母の味
近所のスーパーでは下田産。実家近くのスーパーでは稲取産が手に入る所に住んでいます(^^)地元の味付けより少し薄めです。


鯛の煮つけ♪
今が旬の真鯛♪秋に収穫される鯛は「紅葉鯛」と呼ばれているようです。油がのっていて身はプリプリ♪とても美味しいです☆


マガレイの煮付け
留萌エリア全4漁協の浜のお母さんたちに、地元で親しまれているレシピや簡単なアイデアレシピを教えていただきました。


かすべの煮つけ(圧力鍋使用)
骨までぷりぷり☆おいしいかすべ♡


かすべの煮付け
地元の北海道では生のものを煮付けにして食べますが嫁ぎ先では乾燥の物を佃煮みたく煮ます。生の煮付けはコリコリ触感たまらん♪


カレイの煮付け関西風
味が染み染みでご飯に合う煮付けです。ごぼうを一緒に煮ると食物繊維もとれてgood


猪肉の煮つけ
圧力でカラーゲンみたいにプリプリ


簡単!ししゃもの煮付け♪
頭からしっぽまで食べれるのでカルシウムがたっぷりとれますよ♪子供も食べやすいです♪


カラスガレイの煮付け
メイン


鯖の煮付け
シンプルな煮付けです。ご飯にぴったりな濃いめの味付けで、おかわりしてくれる!うちの家族♡


たらの子の煮付け
鱈の子(真子)の煮付けです。サッと煮るだけなので簡単~おかずにもおつまみにもぴったり!https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12885574140.html


カレイの煮付け
甘じょっぱくて、ご飯がすすむお味♥


銀だらの煮付け
甘辛いお味の煮付けはなんでこんなに美味しいの?わが家は白身魚の煮付けは全てこの味付けです(笑)


魚の煮付け
パパも大好きな煮付けです♪


ぶりあらの煮付け
17/9/25話題入り有難う、ぶりあらを濃い味付けで甘辛く煮付けました、ご飯も進むしビールも進みます、お試し下さい


キジハタの煮付け
甘めの煮付け


スケソウタラの煮付け
おかず向けにしっかりめな味付けのタラの煮付けです。ご飯がススミます。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20017836