卵消費!トースターで野菜たっぷりオムレツ

ちょる♪♪
ちょる♪♪ @cook_40165628

人気検索top10入りしました!
お弁当やあさごはん、お酒のおつまみにも♡
切って温めてやくだけ!!簡単レシピです♡
このレシピの生い立ち
卵を消費したくて♡

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材料

3人ぶん
  1. たまねぎ 1/2個
  2. ピーマン 1個
  3. トマト 1/2個
  4. じゃがいも 小1個
  5. 4個
  6. 粉チーズ 大さじ2
  7. 塩コショウ 少々
  8. ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにしてレンジで30秒温める。

  2. 2

    じゃがいもも輪切りにして、それをもう半分に切って、
    レンジで2分温める。

  3. 3

    ピーマンも大きめのみじん切りにし。トマトも細かくきる。

  4. 4

    耐熱皿にクッキングシートをひき、そのうえに切って温めた具材を片寄らないようにバランスよくのせる。

  5. 5

    たまごを溶いて、そのなかに粉チーズをいれる。
    混ぜ合わせたら先ほどの耐熱皿にかける。
    塩コショウをする。

  6. 6

    オーブントースターで7、8分焼く。
    フォークで火が中まで通っているか確認し、焼けてなければ調節して焼いてください。

  7. 7

    切り分けて完成!
    お好みでケチャップをつけて♡
    温めたトマトソースをかけてもおいしいです!

コツ・ポイント

火の通りを確認してから切ってください!
具材は余ってるのでいろいろいれかえてもおいしいです!ほうれん草やきのこ類、ベーコンなど!

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