離乳食後期〜野菜たっぷりトマト煮込み
miyokiti21 @cook_40276955
パスタにのせたり、ご飯と混ぜたり、色んな使い方が出来ます(^^)
このレシピの生い立ち
野菜を沢山食べて欲しくて♪
離乳食後期〜野菜たっぷりトマト煮込み
パスタにのせたり、ご飯と混ぜたり、色んな使い方が出来ます(^^)
このレシピの生い立ち
野菜を沢山食べて欲しくて♪
作り方
- 1
お好きな野菜、キノコなどをお子様の食べやすい大きさにカット。キノコは気持ち小さめにカットしました。
- 2
鍋にカットした具とお水とコンソメを入れる。野菜から水分が出るので、かぶるまで水は入れなくて大丈夫です。
- 3
強火でかけて、沸騰したら弱火でコトコト。
- 4
野菜が柔らかくなったら、再度強火にして、汁気をとばす。
- 5
少し汁が残る位まで煮詰めたら完成！
コツ・ポイント
コンソメは無くても美味しい出来ると思います！
キノコは柔らかくなりにくいので、他の具より細かくカットしました！
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