簡単お湯なし！トマトの湯むき？離乳食にも
＊てるてるぼうず @cook_40217379
夏野菜の消費に！簡単！お湯いらず！面倒なトマトの皮むきが簡単にできちゃいます☆離乳食を作るママさんにもおすすめ！
このレシピの生い立ち
母直伝です！離乳食を作るときに役立っていたそうです☆
簡単お湯なし！トマトの湯むき？離乳食にも
夏野菜の消費に！簡単！お湯いらず！面倒なトマトの皮むきが簡単にできちゃいます☆離乳食を作るママさんにもおすすめ！
このレシピの生い立ち
母直伝です！離乳食を作るときに役立っていたそうです☆
作り方
- 1
トマトのヘタをとり、ヘタ部分にフォークを刺す。深めに刺すとGOOD☆
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- 2
ガスコンロの火を付けて、トマトを火であぶる。
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- 3
ゆっくりクルクル回しながら、全体に火が当たるようにしてください。
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- 4
焦げても問題なし☆プシューっと音がしてきます。皮が裂けてきます。焦がしすぎには注意！
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- 5
全体的に皮が浮いたかな〜って感じになったら、流水に当てながら…つるん！っと剥きます！
コツ・ポイント
火に当てすぎると、ぐちゃっとなってしまうので当てすぎ注意！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20021562
